Cosmopolitan: historie og opskrift
Cosmopolitan, også kaldet Cosmo, forener citrusvodka, appelsinlikør, lime og tranebærsaft. Den lyserøde farve og cocktailglasset gør den let at genkende. Smagen afhænger af balancen mellem citrus, sødme og syre.
En historie med flere hovedpersoner
Neal Murray, Cheryl Cook, John Caine og Toby Cecchini nævnes blandt dem, der har påvirket Cosmopolitans udvikling. Opskriften har ændret sig på sin vej mellem barerne.
Serien Sex and the City, hvor Carrie Bradshaw og hendes veninder bestiller Cosmo, bidrog til populariteten. Men smagen er i sig selv en god grund til at lære cocktailen at kende.
Ingredienser
- 40 ml citrusvodka
- 15 ml Cointreau
- 15 ml frisk limesaft
- 30 ml tranebærsaft
- Is og citronskal til pynt
Sådan gør du
Kom ingredienserne i en shaker med is. Ryst grundigt, si over i et cocktailglas, og pynt med citronskal.
Cosmo i garderoben
Farven og karakteren har inspireret Cosmopolitan-kollektionen – en genkendelig detalje til dig, der gerne bestiller Cosmo.
