Gin & Tonic: recept, proportioner och garnering
En Gin & Tonic bygger på gin, tonic och is, men proportionerna påverkar smaken. Börja med en del gin och två delar tonic: vårt recept använder 6 cl gin och 12 cl tonic. Välj en garnering som passar ginen och anpassa efter smak.
Ingredienser till en Gin & Tonic
- 6 cl gin
- 12 cl väl kyld tonic
- Gott om isbitar
- En klyfta eller ett skal av citron eller lime
- Valfritt: upp till 1,5 cl citron- eller limejuice för en syrligare variant
Så blandar du
- Fyll ett highballglas eller rymligt ballongglas med is.
- Häll i ginen. Vill du ha extra citrus tillsätter du lite juice och anpassar mängden efter smak.
- Häll långsamt i den kalla tonicen.
- Rör försiktigt så att allt blandas och lägg i garneringen. Servera direkt.
Vilka proportioner är bäst?
Det finns inget blandningsförhållande som passar alla ginsorter och smaker. Med 1:2 får ginen tydlig plats. Vill du ha mer tonic kan du prova 1:3: behåll 6 cl gin och använd 18 cl tonic. Välj ett glas som rymmer både drinken och isen. Se vår guide till cocktailglas.
Vanliga frågor om Gin & Tonic
Måste jag tillsätta citrusjuice?
Nej, en citrusgarnering kan räcka. Den valfria juicen ger en tydligt syrligare drink. Börja med mindre än 1,5 cl om du vill låta ginens aromer stå i centrum. Citron, lime eller annan garnering bör passa den gin du väljer.
Hur behåller jag bubblorna?
Använd kall, nyöppnad tonic och tillsätt den efter gin och is. Rör varsamt och skaka inte drinken. Tonic bidrar med både sötma och beska; byter du till sodavatten blir det en annan drink.
Föredrar du rom och mynta? Testa vårt Mojito-recept. Upptäck också Gin & Tonic-kollektionen med cocktailinspirerade kläder och accessoarer.
